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Hôtelière

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École Hôtelière

Depuis 30 ans, l’école hôtelière Marie Rivier offre les ressources humaines et matérielles nécessaires à la réussite et à l’épanouissement de nos jeunes. 

Une école de toutes les intelligences pour la réussite de tous.

L’ensemble scolaire Marie Rivier est un établissement d’enseignement privé sous contrat avec l’État. 

Nous accueillons les élèves tout au long de leur scolarité : maternelle, école  élémentaire, collège,  lycée général et technologique, lycée professionnel et école hôtelière. 

Fidèles à la volonté de sa fondatrice, Marie Rivier, nous développons une pédagogie qui s’appuie sur nos valeurs : générosité, tolérance, fraternité,  ouverture d’esprit. 

Fidèles à la volonté de sa fondatrice, Marie Rivier, nous développons une pédagogie qui s’appuie sur nos valeurs : générosité, tolérance, fraternité, ouverture d’esprit. 

Les enseignants et les personnels travaillent avec bienveillance en portant un regard positif afin  d’accompagner vos enfants dans leurs apprentissages scolaires et au-delà dans l’apprentissage de leur vie sociale. C’est un engagement pour le bien être des élèves, pour leur développement personnel, le développement de leurs propres compétences et de leur autonomie. 

Nous croyons au potentiel de chacun de nos élèves, nous créons des opportunités favorisant leur épanouissement, nous nous impliquons au quotidien, nous voulons partager le savoir, le savoir être, notre confiance et notre espoir en l’humanité.  L’Ecole hôtelière est partie prenante de cet  engagement vers  l’excellence et la rigueur ; vers la passion et la  reconnaissance personnelle. 

C’est un établissement ouvert dont le fondement est la confiance. Une confiance qui se construit par l’écoute, le dialogue et le respect de l’autre dans ses différences.

Nos formations

en Hôtellerie

Mention Complémentaire

Le restaurant et cuisine

d'application

LES RESTAURANTS D’APPLICATION ET PÉDAGOGIQUE

Les restaurants d’application et pédagogique sont deux outils indispensables à l’apprentissage des techniques de cuisine et de service pour nos élèves de sections hôtelières. 

Le restaurant pédagogique est principalement réservé aux élèves de l’Ensemble Scolaire. 

Le restaurant d’application est un restaurant traditionnel ouvert au public. 

Nous vous invitons à venir soutenir nos élèves en réservant votre table au 04 75 54 52 50 et consulter nos menus sur le site de l’Ensemble Scolaire. 

RÉSERVATIONS & HORAIRES

L’accès au Restaurant d’Application se fait uniquement sur réservation téléphonique, dans la limite des places disponibles. 

DU LUNDI AU VENDREDI

(hors vacances scolaires) 

Les horaires doivent donc être respectés : Arrivée le midi : entre 12h00 et 12h15 Arrivée le soir : entre 19h00 et 19h30 

Réservation au 04 75 54 52 50

Le restaurant d’Application permet aux élèves de mettre en pratique les compétences enseignées pendant les cours.

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Nos partenaires

École Hôtelière

MARIE RIVIER

HORAIRES

de 7h45 à 12h
puis de 13h30 à 17h

RESTAURATION SCOLAIRE

sur la pause méridienne

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