Formations

Les métiers de l'hotellerie

CAP Restauration
Bac PRO Restauration
Cuisinier en desserts de restaurant
Mention Complémentaire Sommellerie
QUELQUES PARTENAIRES DE STAGE
- Centre de Vacances :
  – Vacanciel,
  – Domaine d’Imbours,
  Rés. Camargue
- Palaces-Chaines Internationales :
  – Lucien Barriere, le Majestic (06),
  – Accord, Novotel, Mercure, Sofitel,
  – Intercontinental, Carlton (06), Concorde, Martinez (06)
- Relais et château :
  – Oustau de Baumanière (13), Château de Rochegude (26)
  – Vieux Castillon (30), Michel Chabran (26)
- Autres :
  – Le Mangio Fango (13), Hostellerie Bérard (83)
  – La Fouque (13), L’Estelle (13), Le Spinacker (30)
Des restaurateurs locaux (07 / 30 / 84/ 26)
L’Esplan, La Belle Écluse, Le Prieuré, Les Hospitaliers, le Golf de la Valdaine, Le Jerobhoann, Les Touristes…

QUALITÉS REQUISES POUR
UNE FORMATION EN HÔTELLERIE :
- Être en bonne condition physique
- Avoir une excellente tenue et hygiène corporelle
- Être honnête, dynamique et disponible
- Aimer le travail manuel, avoir un bon sens de la créativité et de la décoration
- Avoir un bon sens de la communication et une bonne maîtrise de soi