UFA: Le perfectionnement de la formation par l'apprentissage

Cuisinier en desserts de restaurant

Quoi de mieux pour finir un repas qu’un bon dessert ?

Pour peaufiner l’expérience des élèves d’hôtellerie ou pour apprendre à régaler autant les yeux que les papilles au moment de la clôture du repas.

La Mention Complémentaire: Cuisinier en desserts de restaurant en alternance vous propose une formation complète sur un sujet qui importe à tous les amateurs de bonne chaire. 

Page ONISEP de la formation

Vendeur spécialisé en alimentation

La vente est un domaine très large et tous les produits ne se vendent pas de la même façon. Une baguette traditionnelle sera mise en avant différemment d’un filet de saumon. 

La Mention Complémentaire: Vendeur spécialisé en alimentation en alternance vous permettra, au sein de notre magasin ouvert au public, d’entraîner vos techniques de vente et d’approche du client dans le cadre d’une transaction alimentaire et de les appliquer lors de vos périodes en entreprise dans l’un des commerces de proximité partenaire. 

Vous pourrez trouver cette formation référencée sur le site de l’ONISEP.

Sommellerie

Suite à la formation en service, dans notre établissement ou ailleurs, ou en tant qu’amateur curieux, la Mention Complémentaire:  sommellerie en alternance vous ouvre les portes de la découverte gustative des côteaux de notre beau pays, mais aussi des autres pays producteurs. 

Côtes du Rhône, Côteaux  de Bordeaux, Blancs d’Alsace, Rouges de Californie, Chianti italien…


Venez apprendre à les différencier et à les présenter lors de notre formation d’un an en alternance avec nos entreprises partenaires. 

L’ONISEP référence cette formation.